Hạt sen có vị ngọt, tính bình, vào 3 kinh tâm, tỳ, thận với tác dụng bổ tỳ, dưỡng tâm, sáp trường, cố tinh. Vì vậy, hạt sen khi kết hợp với nhân sâm sẽ trở thành vị thuốc quý dùng để chữa các bệnh tỳ hư, ăn uống kém, tiêu hóa yếu, chậm hấp…
Chim cút hầm nhân sâm là món ăn giúp bổ ích tỳ vị, cường tráng thân thể, thích hợp dùng các chứng suy nhược cơ thể, suy chức năng tiêu hóa, chán ăn, rối loạn tiêu hóa, tay chân mỏi yếu… 1. Công dụng của món chim cút hầm nhân sâm Canh nhân sâm tiềm chim cút…
Dù cùng nằm trên mảnh đất hình chữ S nhưng ẩm thực ba miền Việt Nam lại có những đặc trưng và phong cách riêng biệt. Du khách quốc tế đến với Việt Nam đều yêu thích và muốn thử cho hết tinh túy ẩm thực của mỗi vùng miền. 1. Cháo ô đầu –…
Từ xa xưa chúng ta đã nghe thấy 2 từ “ Yến tiệc” là bởi trong các bữa tiệc Cung Đình, hay trong ẩm thực hoàng triều thịnh soạn thời xưa không bao giờ có thể thiếu món yến sào. Món ăn này đã trờ thành một trong 8 món ăn( bất trân) nổi tiếng…
Nhân sâm Hàn Quốc được xem là một vị thuốc bổ, một loại dược phẩm đứng đầu trong tứ đại thần dược ở Đông y. Dựa vào những công trình nghiên cứu y học về nhân sâm, con người đã cho ra những dược lý mà nhân sâm có được từ những bài thuốc sau…
Từ xa xưa, sâm đã được sử dụng như là phương thuốc thần hiệu trị được nhiều bệnh và đứng hàng đầu trong bốn vị thuốc bổ của đông y, đó là sâm, nhung, quế, phụ. Với Tây y, nhân sâm có tên khoa học là Panax Ginseng C.A.Meyer, họ Nhân Sâm Araliaceae, họ Ngũ…
Nhân sâm tuy là loại thuốc bổ khí đầu vị, song không phải dùng cho mọi đối tượng được. Những người mắc bệnh sau hoặc phụ nữ mang thai dùng nhân sâm, có thể nguy hiểm đến tính mạng. 1. Cao hồng sâm Hàn Quốc là gì? Cao hồng sâm Hàn Quốc là sản phẩm…
Hắc sâm được xem như quý báu hơn cả nhân sâm và hồng sâm vì những giá trị nó mang lại gấp nhiều lần cho sức khỏe. Cũng chính vì vậy mà hiện nay đã có tình trạng hắc sâm hàn quốc bị làm giả, kém chất lượng không kiểm soát hết vô tình rơi…
Theo các nghiên cứu lâm sàng nhân sâm tươi được khuyến cáo hạn chế dùng cho những người đang mắc bệnh cao huyết áp, đặc biệt những người đang sử dụng thuốc điều trị bệnh tăng huyết áp thì việc kết hợp sử dụng chung với nhân sâm sẽ làm vô hiệu hóa tác dụng…
Cao hồng sâm hoàng hậu loại đặc biệt là bí quyết làm đẹp cho phụ nữ trong triều đình Triều Tiên trước kia. Sản phẩm có tác dụng làm cho làn da đẹp mịn màng, tươi trẻ, chống lão hóa và điều hòa kinh nguyệt cho nữ giới, đồng thời, kéo dài tuổi thọ và…